Madrid 20/11/2024. El pasado 20 de noviembre, se celebró en la sede del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en Madrid, la Jornada de transferencia de tecnología: Innovación relevante para el consumidor, organizada por la CNTA con el apoyo del Ministerio.
Nuestra directora del Área de Agrotech y Sector Primario, Mónica Domínguez Alcón, representó a Menttoriza en este destacado evento. La jornada puso en el centro de la conversación temas clave como el clean label y las alternativas plant-based, mostrando cómo la innovación tecnológica puede responder a las demandas de los consumidores actuales.
Durante el evento, se presentaron más de una decena de ejemplos prácticos sobre oportunidades para innovar en el sector agroalimentario, fomentando la transferencia de conocimiento entre empresas, instituciones y profesionales.
Desde Menttoriza agradecemos a la CNTA y al Ministerio por organizar esta jornada tan enriquecedora. Apostamos por iniciativas que promuevan la sostenibilidad y el desarrollo de tecnologías que transformen positivamente el sector primario.